，没有惊动任何人。她住在一家普通的全季酒店，没有让助理订行政套房，也没有安排任何商务会面。她只是想来看看。 到上海的第二天，她做了一件在深圳绝对不会做的事——她花了一整天的时间，在市中心漫无目的地闲逛。从南京西路走到淮海中路，从新天地走到田子坊，从陆家嘴走到外滩。她走进每一家她感兴趣的奶茶店，点一杯招牌产品，坐在角落里观察店里的客流、装修、出品流程和顾客反应。 一天下来，她喝了八杯奶茶，肚子撑得难受，但笔记本上记满了observations。 上海的茶饮市场和广东完全不同。广东市场讲究的是“实在”——料要足、味道要浓、价格要公道。上海市场讲究的是“腔调”——包装要好看、概念要新颖、门店要有设计感。同样的产品，在两个市场的打法完全不同。 ...

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